蒜蓉开边虾怎么做

蒜蓉开边虾的做法如下:

主料:虾15只。

辅料:海鲜酱油1汤匙、耗油5汤匙、盐1克、彩椒3克、油5克、蒜1头。

1、将虾从背部用剪刀剪开,清洗,用刀拍扁。

2、将蒜、彩椒切碎倒入碗中,加入耗油、海鲜酱油、少量盐,将油加热最高温倒入碗中,搅拌均匀,用汤匙将刚刚准备的料分别放到虾背上。

3、放入烤箱烤10分钟。

4、上面撒上自己喜欢的绿叶蔬菜(看起来更有食欲)。

5、蒜蓉开边虾出炉啦。