汤圆怎么包馅?

主料:黑芝麻60克、花生40克、砂糖35克、黄油75克

辅料:糯米粉200克、温水170克

步骤一:炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎

步骤二:黄油放隔热水融化,不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面

步骤三:一次性全部加进去,搅拌均匀然后放冰箱冷藏至凝固

步骤四:每个10克,搓成圆形备用。

步骤五:将200克糯米粉,加入150克温水捏揉均匀

步骤六:揉好的元宵面,取15克,搓圆

步骤七:两手拇指轻轻按压成小碗状

步骤八:取一个馅料放入。左手按住馅料,右手拇指和食指配合慢慢收紧,一点点缩小,最后捏紧收口

步骤九:最后放到干糯米粉里面滚上一层干粉,汤圆就做好了