鸡腿汉堡包的做法(自制美味汉堡,轻松享受快餐美食)
汉堡是快餐中的经典之一,它的美味让人无法抗拒。但是,市面上的快餐汉堡并不健康,所以我们可以自己动手制作美味又健康的鸡腿汉堡包。
材料
-鸡腿肉2块
-汉堡饼2个
-生菜适量
-土豆片适量
-番茄酱适量
-蛋黄酱适量
-盐适量
-黑胡椒粉适量
-面包屑适量
-鸡蛋1个
步骤
1.准备鸡腿肉
将鸡腿肉去骨后,切成大小适中的块。将鸡肉块放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟。
2.炸鸡腿肉
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后备用。将面包屑放入另一个碗中。将腌制好的鸡肉块依次裹上鸡蛋液和面包屑,确保鸡肉块表面均匀地裹上一层面包屑。热锅凉油,将鸡肉块放入锅中炸至金黄色。炸好的鸡肉块放到厨房纸巾上吸干多余的油。
3.烤汉堡饼
将汉堡饼放入预热好的烤箱中,烤2分钟。将烤好的汉堡饼取出备用。
4.准备配菜
将生菜洗净后切成适量的大小。将土豆片放入烤箱中,烤至金黄色。
5.搭配鸡腿汉堡包
将烤好的汉堡饼涂上番茄酱和蛋黄酱,放上生菜和鸡腿肉块。再放上烤好的土豆片,盖上另一个汉堡饼,即可享用美味的鸡腿汉堡包。