商丘布袋馍的做法是什么？

用料：面粉 250克、清水 150克左右、酵母 3克

1、首先先把所有的用料放在一起，搅拌均匀。

2、然后和成一个光滑的面团，放在一旁醒发五分钟。

3、再分成等分量的剂子，擀成椭圆的长条，厚度约0.3毫米左右。

4、然后从较窄的一端慢慢卷起面片，如下图。

5、卷好后，把它竖起来，用手掌均匀用力往下按压成厚度约为2厘米的饼状。

6、再用擀面杖轻轻再擀薄一圈即可，如下图。

7、热锅放油，再放饼，两面各烙2分钟。

8、然后再入烤箱180度烘烤10分钟，再取出。

9、最后把烤好的馍用手撕开，放入馅料即可。