咖喱土豆做法

准备材料：土豆 1个、胡萝卜 1个、洋葱 1个、植物油 1汤匙、盐 1茶匙、咖喱 15克。

一、第一步将土豆去皮，准备好洋葱、咖喱，放旁边备用，如下图所示。

二、土豆切成滚刀块，然后放入水中泡去淀粉，如下图所示。

三、洋葱切片，胡萝卜切块，咖喱取两块，放一旁备用，如下图所示。

四、往锅内倒入植物油，开火烧热加热植物油，如下图所示。

五、然后往国内放入洋葱和胡萝卜炒出香味，如下图所示。

六、接着放入准备好的土豆，用铲子进行翻炒，如下图所示。

七、加入适量的水，咖喱，然后将水煮沸，如下图所示。

八、煮至汤汁变少土豆软烂，加入盐调味，如下图所示。

九、收汁后即可出锅装盘，这样咖喱土豆就已经做好了。