苹果树、梨树为何会出现大小年？克服大小年的措施有哪些？

苹果树，梨树等果树，都是我国的主要栽培果木品种。特别是梨树，我国是其中心发源地之一，而且其适应能力强，抗逆性强，在全国各地不同的气候条件下，不同的土壤和地势条件下，不管是山地，丘陵，沙滩荒地，还是盐碱地，不能栽培苹果树，桃树，李子树的地区，梨树照样可以栽培，而且还能够很好的生长结果。

但是在苹果树，梨树等的实际栽培过程中，常常会出现一年结果多，而一年结果少，甚至不结果的现象，这种现象称为＂大小年＂结果现象。果树出现大小结果现象，给果树的计划生产和管理带来了很多困难，也影响了市场的供应，造成果农收入的不均衡。同时，由于果树不均衡的结果，也容易使苹果，梨树本身加速衰老，影响非常大。那造成苹果树和梨树大小年的原因是什么呢？

一，造成大小年的原因

造成苹果树和梨树大小年的原因有内因和外因两种因素。

1，内在因素

在苹果树和梨树结果多的年份里，营养物质会源源不断地运往果实中，导致树体自身所贮存的养分大量减少，出现了亏缺，致使当年无力再形成花芽。所以，在结果多的大年之后就形成了小年。

苹果，梨树在小年结果少，树体内营养物质不能被果实充分利用，导致树体贮存的养分增多，从而为花芽的分化创造了良好的条件，形成的花芽繁多，因此第二年就又成了大年，第三年就又成了小年。如此反反复复，形成了恶性循环。

2，外在因素

导致苹果树和梨树大小年的外在因素包括自然条件和栽培技术的不合理。

(1)，自然条件

恶劣的自然条件，如寒冷，晚霜，干旱，冰雹等往往是导致大小年的始因。比如说，在正常的梨树或苹果树，因倒春寒或者说是晚霜的危害，从而使得花芽或幼果受害而大量脱落，导致有利于树体营养的累积，花芽大量形成，第二年就成了大年。

(2)，栽培技术不合理

任何作物都会有病虫害的发生，如果病虫害防治不及时，会引起早期落叶，导致苹果树或梨树的花芽分化不良，容易造成第二年成为小年。

另外，对于苹果树或梨树的疏花疏果比例不协调也是导致大小年产生的原因。

以上就是导致苹果树和梨树大小年结果的主要原因，那如何来防止大小年结果现象的发生呢？

二，防止大小年的方法

要防止苹果树和梨树大小年结果现象的发生，主要采用以下几种方法来解决。

1，合理修剪

树体通过修剪来控制和调节花量，达到合理的叶果比例，使树体的营养积累和果实的消耗达到相对平衡，从而减轻大小年现象。

生产实践中常用的方法是，一是大年重剪，小年轻剪。在果树大年修剪时，多疏剪花果，控制产量，留足预备枝，特别是要注意疏除短果枝上的花芽，缩剪花量过多的结果枝组。对生有花芽的中长果枝，可以采用打头去花的方法，使第二年形成花芽。对长势中庸健壮的中长营养枝，可以缓放不剪，使第二年形成花芽结果。对长势较弱的结果枝组可采用去弱，疏密，留强的剪法，进行复壮，但修剪时应注意选留壮芽和部位较高的带头枝，对过多过密的辅养枝和大型结果枝组也可以利用大年花多的机会，适当进行疏剪。

在果树的小年进行修剪时，要多留花芽，少留预备枝，以保证小年的产量。对长势强壮的一年生枝，可保留1?2个饱满芽进行重短截，促生新枝，加强营养生长，以减少第二年的花量。对后部分枝有花，前部分枝无花的结果枝组，可在有花的分枝处进行缩剪。对前后都没有花的结果枝组上的分枝，可多短截，少缓放，以减少来年的成花数量，使大年不致过大。

二是加强夏季修剪，特别是在梨树大小年的修剪中，加强夏季修剪，增加小年花量。在结果少的小年，于夏季对一部分新梢进行中短截，促发二次枝，冬剪时多缓放，促使来年多形成花芽，以补充第三年的小年结果量。

2，注重疏花疏果

果树疏花疏果可以减轻树体的负载量，调整叶果比，增加养分积累，对克服大小年来说，疏花更胜于疏果，早期疏花能有效减少营养的消耗。

就拿梨树来说，在冬剪时，疏除或短截部分过多的弱花枝，串花枝。疏花一般是在花蕾期至花期进行，疏花序时先按15?20厘米留一花序，一个花序留2朵大花。先疏去弱花序，晚开花序和腋芽花序，对花柄短的花序，病虫危害的花序和无柱头的花也应疏除。另外，在各级骨干枝的1?2年生枝上的花也应疏除，以确保延长枝头的健壮，继续扩大树冠。

疏果在落花后一周开始，最迟在梨花落后一个月内完成，要根据品种，树势和枝条的壮弱进行疏果。先去除病虫果，歪果，小果，锈果等，尽量保留壮果，大果和端正果。

果树疏花疏果时，要本着节约营养，看果形，看树势，看果台副梢，看品种，先上后下，先内后外的原则进行。小年树要适当少疏多留，少留空果台，或者是在壮枝壮花序上借位留果。

3，加强综合管理

在加强果树的综合管理方面，重点是要抓好肥水管理工作，以增强果树根系的吸收能力，制造足够的营养物质。

如秋季果实采收后，马上追施基肥，以有机肥料为主，如堆肥，厩肥，圈肥，粪肥以及绿肥，作物秸秆，杂草等，混加施量的氮磷钾肥，按照斤果斤肥的原则，采用环状沟施，放射状沟施，全园撒施等施肥方法，在树冠外缘挖沟或穴等，一般深度为30?40厘米，全园撒施要将肥料耕翻土中，深度以20?25厘米为宜。

根际追肥，如梨树一般每年要追肥3次，第一次是在梨树萌芽期，以氮肥为主，促进根，芽，枝，叶花的展开，提高坐果率，第二次是在花芽的分化期，以磷钾肥为主，氮磷钾混合施用，第三次是在果实的生长后期，以钾肥为主，氮磷配合，促进梨果的膨大和提高品质。

在苹果树上的追肥，一般都是讲究三氮六磷八月钾的施肥法。我认为磷肥最好是在秋施基肥时一次性施入，钾肥可以分次施入，氮肥在秋施基肥时施入全年总量的50%左右为好。化肥的施用量具体以当地的土壤条件和施肥特点来确定，不可局部过于集中，以免烧根。追肥后要及时浇水。

果树的根外追肥也非常重要，要根据果树的长势和土壤施肥状况选择合适的肥料品种，做到缺什么补什么，对症下药。根外追肥要避开高温，二要喷施均匀，三可结合喷药进行，四是喷后4小时遇雨应酌情重喷，五可同植物生长调节剂混用，六可根据需要，几种叶面肥混用。

对于水分的管理，可根据天气情况和土壤墒情，浇好萌动水，花后水，膨大水，采后水和封冻水。

果树的萌动水需要浇充足，因果树经过一个冬季的冬眠初醒，根，芽，花，枝，叶争相展开，发芽前充分灌水，对新根的生长，萌芽，开花，坐果，幼果细胞的分裂增加数量等作用明显，所以一定要浇好萌芽水。

花后水是全年的需水临界期，要灌足灌透，促进春梢加速生长，增加早期功能叶片的数量，可减轻生理性落果。

果实迅速膨大期需水较多，水分应保持充足而稳定，果实发育整齐。但久旱猛灌水容易造成落果，裂果，采前20天控水，可提高果实的品质。水分过量时，果实含糖量降低。

果实采后水可以结合秋施基肥进行，要灌足水，促进肥料的充分溶解和秋根的生长，提高秋叶光合作用及花芽的分化质量和数量，增加养分的贮存，提高树体营养水平和越冬能力。

封冻水要在果树落叶后，结合冬季清园，深埋枯枝落叶，杂草，灌足封冻水。

对于苹果树来说，在水源条件不足的情况下，也要想法设法浇好麦黄水和豆黄水，以防止大小年的发生。

如梨树的需水规律是，前期需水量多，中期需水量少，后期需水量大，应掌握灌，控，灌的原则，达到促，控，促的目的。梨农常说，冬灌足，春灌饱，夏控梢，秋排涝。

最后就是加强果树病虫害防治工作，减少自然灾害，因为这也是防止果树出现大小年结果的重要措施。应用植物生长调节剂，大年时喷施乙烯利等植物生长调节剂，以促进果树花芽的形成，让来年的小年机率减小。小年时喷施赤霉素等，以减少花芽的形成，对克服大小年有积极的作用。

总之，苹果树梨树等果树大小年结果的现象，对果树和果农来说都有很不好的影响，果树一但发生大小年结果的现象，一定要注意肥水管理，加强修剪，防治住病虫害，尽快转变为平衡结果，否则会造成大年，小年的恶性循环，是很大的问题。