山药莲藕粥最正宗的做法

前言

那天看了条微信,说到4种食材最适宜秋季养生,其中有山药和莲藕。山药、莲藕确实都是非常利好的食材。这次将二者搭配在一起煮了双米粥。双米为糯米、大米。煮的糯糯的莲藕、山药,与香香的双米,让这款粥非常适口。

材料

主料:山药100g、莲藕100g

、大米50g、糯米80g;

辅料:枸杞适量

山药莲藕粥

1

备好糯米、大米

2

糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟

3

山药、莲藕去皮洗干净

4

山药、莲藕切成滚刀块

5

山药、莲藕放在电饭煲内胆

6

加适量水,放入电饭煲通电煲

7

煲开锅后添加浸泡好的米同煲

8

煲至食材熟,粥粘稠断电,加入枸杞

9

再焖几分钟即可享用

小贴士

米浸泡后再煲,节省煲粥时间

水开后添加米,粥会更稠