大学自制零失败巴旦木巧克力冰淇淋

大学自制零失败巴旦木巧克力冰淇淋

meow~今日份甜品来咯

今天做了敲好吃的巧克力冰淇淋~

但不单单是巧克力冰淇淋那么简单哟

多重口感?

满满巴旦木巧克力脆皮,里面是巧克力冰淇淋和奶油冰淇淋,还有蛋糕胚和可可脆!!好吃到跳脚

闷热的天气来上一口真的幸福到飞起hhhhhh

做法也很简单哟~

一起来看看吧

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准备食材

淡奶油700g,巧克力200g,黄油30g,细砂糖20g,巧克力脆适量,蛋糕胚(可不放)

装饰:巧克力250g,巴旦木

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做法步骤

250g奶油煮沸倒入巧克力搅拌顺滑,加入黄油拌匀

250g奶油打发浓稠,倒入巧克力糊搅拌顺滑

3模具内放蛋糕胚,倒入巧克力糊

4200g奶油加细砂糖打发浓稠,倒一半到模具,撒一层可可脆,再倒入剩余的奶油抹平,送入冰箱冷冻1夜

5装饰巧克力加热融化,巴旦木切碎

6取出冷冻好的冰淇淋,淋上巧克力,放上巴旦木完成

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简简单单!冰冰凉凉!

浓郁好吃的巧克力冰淇淋就做好啦!!!

颜值也很高级的样子hhhhhh

喜欢就试试吧~