牛奶冻简单易学的做法 牛奶冻怎么做

用料

牛奶

250g

玉米淀粉

40g

白砂糖

40g

简单的牛奶冻的做法

50g牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀备用。

200g牛奶倒入锅里，加入糖搅拌均匀。

小火慢慢加热，直到沸腾。

沸腾后加入淀粉糊。

关火后倒入模具里放凉。（没有模具的用果冻壳也行。）

放凉后放入冰箱冷藏2小时左右。就可以脱模食用了。（喜欢的小伙伴还可以在表面撒上椰蓉，饼干碎之类的。也可以用水果做装饰。）

小贴士

用果冻壳的小伙伴们，在盛的时候最好用勺子不然容易撒，放进冰箱时也要注意哦