米粥是做什么的？

2.加入适量的水和高汤煮沸，转小火煮约1小时。

如何煮出一碗香滑的米粥的小技巧1？大米洗干净后需要在水里泡一会儿，这样会让粥吃起来软糯。2、粥最好用高汤(推荐骨头汤，口感好，营养好。)如果没有，超市的老汤是个不错的选择。3.一般粥都是先用高火煮，再转小火，这样粥会比较粘，比较好吃。