健脾开胃,补充蛋白增强体质,吃大碗饭的食物有哪些?
蜜烤鸭胸肉
原材料:鸭胸、圆葱、生抽、生抽酱油、米酒、盐、蜂蜜柠檬水作法:1.鸭胸肉清洗干净,切成薄片。2.圆葱清洗干净,切割成条,和鸭胸放在一起。3.加生抽、生抽酱油、米酒、盐、白胡椒粉拌匀,腌渍4小时。4.腌好的鸭胸放到铺了锡箔纸的烘烤盘里。5.烘烤盘放进电烤箱中高层,180度上下火加温。6.烤20分钟取下烘烤盘,在鸭胸肉上刷蜂蜜柠檬水之后再入电烤箱。7.10分钟取下烘烤盘,在鸭胸肉上先刷蜂蜜柠檬水,再烤8分钟即可。
可口杂拌原材料:胡萝卜、青瓜、黑木耳、豆油皮、花生仁、生抽酱油、芝麻油、白米醋、白砂糖、柱侯酱作法:1.豆制品皮切成丝。2.青瓜、胡萝卜清洗预留,木耳温小水泡发。3.胡萝卜切割成丝后,焯熟,沥干水分。4.青瓜削皮,切割成丝。5.泡发的木耳切割成丝。6.所有资料,放进碗中混和,花生仁也放进碗里。7.添加生抽酱油、芝麻油、白米醋、白砂糖、柱侯酱翻拌就可以。
西兰花炒胡萝卜原材料:马铃薯、西蓝花、胡萝卜、蒜、油、盐、耗油、生抽酱油作法:1.胡萝卜和土豆去皮端铣刀切成小块预留,蒜切碎预留。2.西蓝花切割成小花后加水里清洗干净,锅中烧水,锅里放少量油和少量盐,把芹菜放进开水锅中绰水后捞起来沥干水分预留。3.锅中放进少量油下蒜泥煸炒香然后放入胡萝卜块和土豆条炒匀。4.倒进适当冷水,盖上盖用中小型火堆胡萝卜和土豆煮熟。5.胡萝卜和土豆煮熟后,放进焯好水西蓝花煸炒两下。6.末尾放进适当耗油、生抽酱油和少量盐调料就可以。