地羊能吃吗

地羊肉是可以吃的。

地羊：鼢鼠也有一个很奇特的名字，那就是被叫做：地羊。也是一种食用历史久远的食材。不但味道鲜美营养丰富有羊肉的美誉，而且鼢鼠最主要的价值就是药用。鼢鼠是一种传统的动物类药物，使用历史悠久用途广泛。

地羊跟老鼠是近亲，但长相却有很大的差别。这种鼠类天生视力发育不健全，白天几乎不出来活动，在地面露头活动的也非常少，所以虽然一直以来都是农田的“祸害”，但平时还真的很难见到它。虽然视力发育不全，但拥有另外一个非常强悍的本领，那就是挖洞，这货挖洞速度奇快，对于庄稼、草原植被带来的危害是相当大的，能够将地下挖成阡陌纵横的通道形成空心，从而导致庄稼和植被根部失去了土壤的滋养出现大面积的死亡。

这种瞎子一般的老鼠就是鼢鼠，分布面积极为的广泛，在草原植被丰茂的地方尤为的多见。鼢鼠虽然叫做鼠，看似跟老鼠也有几分相似，但跟老鼠是不同科不同属的。鼢鼠是鼢鼠属仓鼠科动物。