酸辣粉丝汤的做法步骤，酸辣粉丝汤怎么做

用料

主料粉丝1000克生菜60克豆腐丝30克

辅料盐3克醋5克辣椒酱8克生抽5克花生碎10克香菜3克鸡精2克

酸辣粉丝汤的做法

1.

将粉丝提前浸泡半小时。

2.

汤锅里加入水，放入生菜。

3.

再放入豆腐丝。

4.

最后放入粉丝，煮五分钟。

5.

加入陈醋，要多倒些。

6.

加入生抽、盐。

7.

加入辣椒酱搅匀。

8.

将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎，再放一勺辣椒酱。

9.

油锅里烧热适量油，浇在粉丝汤上面。表面可再撒些香菜。