拍黄瓜的做法?调料怎么调?

主料:黄瓜1根 辅料:盐适量、生抽适量、醋适量

步骤:

1、黄瓜一根,清洗干净

2、把黄瓜拍扁,切成段,盛盘备用

3、大蒜适量,拍扁

4、锅中放入适量的油

5、油冒烟时,放入蒜末

6、加入适量的盐

7、加入适量的醋

8、倒入适量的生抽

9、调好酱汁

10、倒在黄瓜上即可

11、成品