拍黄瓜的做法?调料怎么调?
主料:黄瓜1根 辅料:盐适量、生抽适量、醋适量
步骤:
1、黄瓜一根,清洗干净
2、把黄瓜拍扁,切成段,盛盘备用
3、大蒜适量,拍扁
4、锅中放入适量的油
5、油冒烟时,放入蒜末
6、加入适量的盐
7、加入适量的醋
8、倒入适量的生抽
9、调好酱汁
10、倒在黄瓜上即可
11、成品
主料:黄瓜1根 辅料:盐适量、生抽适量、醋适量
步骤:
1、黄瓜一根,清洗干净
2、把黄瓜拍扁,切成段,盛盘备用
3、大蒜适量,拍扁
4、锅中放入适量的油
5、油冒烟时,放入蒜末
6、加入适量的盐
7、加入适量的醋
8、倒入适量的生抽
9、调好酱汁
10、倒在黄瓜上即可
11、成品