消失的城市——南宁
(图/南宁楼楼范)
现在的南宁越来越像一个大城市,高楼大厦越来越多,城市越来越美,南宁变得熟悉又陌生。有些东西重建后变好了,有些东西却永远消失了。那些斑驳的记忆正在一点一点的被吞噬,曾经美好的东西变成了无尽的遗憾。现在哪里能找到那些熟悉的地方和思念的味道?
一.消失的地标
1.北京大学客运站
北京大学客运中心紧邻城市内环路,是南宁市西南出海通道的公路交通枢纽之一。这里曾经是南宁人流量最多的客运站。
由于运营过程中交通拥堵严重,尤其是节假日期间,周边道路交通压力大。北大客运站于2013正式关闭,整体搬迁至西乡塘客运站。
(图/网络)
以前的北大客运站比较繁忙,搬到西乡塘客运站后就废弃在那里了。直到2017,11,北大客运站被拆除,正式结束了20多年的历史。根据改造规划,我们可以看到,未来北大客运站将被改造成住宅区。
(图/南宁楼楼范)
2.国家购物中心
民族商场位于最繁华的朝阳商业区。这里曾经是南宁最火的休闲娱乐场所,是南宁最早的卡拉ok酒吧,也是南宁人最喜欢的购物场所。在以前,如果你想在家里买音响设备和电子产品,你想到的第一件事一定是去国家商场。
(图/网络)
2017年7月,有消息称民族商城即将拆迁,将在原址上建设新的城市综合体。和南宁人在一起28年了,想说再见。
(图/南宁圈)
家里还有十几年前在民族商场买的影碟机。那时候我的零花钱都存起来买各种动漫光盘了。随着互联网的普及,DVD机早就被淘汰了。时代变了。如今南宁有很多现代化的商场,有着28年历史的民族商场已经褪去了喧嚣和繁华,就像一台影碟机。
3.朝阳人民人行桥
1985,广西第一座人行桥在南宁建成。当时朝阳路和人民路百货大楼周边车流量很大,人们为了赶时间闯红灯,造成了很多交通事故。为了缓解十字路口的交通堵塞,南宁市政府投资50多万元修建了这座立交桥。
(图/南宁电视台)
有了这个立交桥,人们几乎不再闯红灯过马路,交通秩序好了很多。当时立交桥上有很多小商品,鸡蛋、馒头、工艺品等。,各种各样的都有,而且价格很便宜。
经过20多年的风雨,立交桥已经严重锈蚀,技术上不适合加固。因此,南宁市政府决定拆除这座立交桥。当它不得不与南宁人告别时,许多市民都去合影留念,还有人想最后一次走天桥。
4.中国电影
中国电影院成立于20世纪30年代,是南宁最古老的电影院之一。1932由广西巡抚谭府重修。当时叫中国大剧院,主要是放映。1946年9月更名为中国电影院。当时中国电影院是南宁最好的电影院之一,整个电影院能容纳2000多人。
(图/@老窦有话说)
随着南宁市高档星级影院的不断涌现,万达影院、红星影院、百老汇影院等设备先进、服务上乘的影院相继开业,传统老牌的中国影院在竞争中慢慢没落。2013年,永恒时代影院斥巨资对中国电影城进行改造升级,中国影院更加现代化。
2017随着南宁三街两巷项目的开发,中国电影院也被拆了。南宁的民国建筑少了一栋。
5.老水街
关于水街名称的由来,众说纷纭。据说解放前,步行街和华强路沿线的居民都要经过这里为邕江取水,街道波光粼粼,因此得名。也有人说,水街因为以前卖水,所以取名“水街”。还有人说,水街是因为多年前经常被洪水和水涝浸泡而得名。
(图/网络)
无论水街如何命名,都代表着浓浓的南宁风情。水街,代表着南宁的传统,是南宁最有特色的老城区。长期以来,水街菜市场产品种类丰富,几乎涵盖了所有农产品。不仅质量上乘,而且品种同质,价格也比其他菜市场低。
(图/网络)
水街不仅承载了南宁百年的商业记忆,也是南宁传统饮食文化的发源地。有人说水街是南宁人的胃,但现在那些老水街的美食都搬的到处都是,老水街的纯正味道再也找不到了。
6.南方棉纺织厂
在传统产业发展最为繁荣的八九十年代,纺织厂、卷烟厂、味精厂等制造业国企在北湖地区聚集。每个厂区都有自己的生活区,南宁棉纺织厂就是其中之一。
(图/网络)
南棉是原南宁棉纺织厂的简称,在老南宁几乎不为人知。是上世纪八九十年代老南宁人眼中辉煌的工业代表。当时北湖路、友爱路、衡阳路、中华路的大片区域是南棉纺织厂的厂区和生活区。
(图/网络)
然而,随着国家经济转型改革,转型失败的国企纷纷破产,繁华不再,留下的是一片杂草丛生,萧条不堪的地方。然而,这片土地即将迎来新生,旧城改造工程即将启动。未来,这里还会有很多高楼大厦,见证了南宁工业时代的“南棉”将成为历史。
7.林升街
在南宁,人人都知道中山路,又有多少人知道中山路的尽头有一条林升街。但说到天府巷老友粉,很多人突然意识到这条街叫林升街。
(图/@邱钢城)
虽然在市中心,但与周围的繁华格格不入。早些年,林升街很热闹,巷子里藏着很多好吃的,代表着老南宁的味道。
(图/网络)
后来,许多人搬出了这条胡同,林升街也变老了,所以我们还是要和南宁人告别。天府巷总部搬走了,低矮老旧的房子也拆了。林升街最终只能存在于南宁人的记忆中。
8.园湖花鸟市场
小时候逛花鸟市场比去游乐园更开心。花鸟市场除了花,还有各种有趣的东西。很多人会来这里打蛐蛐,逗小鸟玩。除了盆花、家养的狗、猫,还有很多野生动物、古董,真假难辨。
(图/网络)
园湖路花鸟市场曾经是南宁人找乐子和买花买宠物的首选。被授予“全国重点花卉市场”称号。虽然南宁后来也有了其他的花鸟市场,但依然是园湖路最热闹最热闹的花鸟市场。
(图/网络)
尽管如此,园湖路的花鸟市场还是因为南宁高速的发展被拆除了。园湖花鸟市场2011年3月6日拆迁,南宁一张城市名片不见了。
9.桂剧院
很多和我一样的90后都不知道南宁曾经有过广西剧院。你可能想不到它在哪里。今天百货大楼对面的钻石广场前身是广西剧院。
(图/@老窦有话说)
20世纪50年代是广西戏曲的黄金时代。后来,广西剧院除了演出桂剧外,还安排了各种演出,如粤剧、京剧、评剧、彩调、话剧、杂技、歌舞等。,上座率很高。
后来随着南宁人的文化活动越来越丰富,广西剧院不得不优先放映电影。1988广西剧院拟拆除重建。从此,只能从南宁的老照片里看到广西剧院。
二、消失的口音?
1.南宁白话
南宁有很多方言。郊区讲平话,永宁、武鸣等部分地区讲壮语。但是老南宁大部分还是说南宁话。“白话”是粤语的俗称,南宁的白话其实是粤语的一个分支。
南宁话虽然有上百年的历史,但是现在会说的南宁人越来越少了。作为年轻一代,我们已经把普通话作为日常用语,白话文只是用来和家人交流的。我们的“南浦”越来越流利,却渐渐忘记了我们从小就讲白话文,甚至没有教下一代讲白话文。
前段时间,网上流行一张6-20岁能熟练使用方言的人群比例图。我看到南宁的专栏很冷。南宁只有13%的孩子精通方言,是全国最后几个城市之一,甚至低于深圳这个移民城市。
再看其他年龄段的统计,可以直观的看到南宁白话的熟练度一代比一代低。
虽然这些数据不一定100%准确,但我们能真切地感受到南宁白话在我们生活中的逐渐消失。走在成都、重庆、广州的大街上,听到的基本都是四川话、粤语,而在南宁,大家更喜欢说南浦话。
?三、正在消失的技术?
在老一辈人心中,行走天下的手艺只有一种。所以在老南宁的街道上,你经常可以看到一些传统的工艺品。我们这一代人不那么在乎手艺了。你还记得那些消失在南宁街头的老技术吗?
1.磨菜刀
十几年前,老街小巷经常能听到“磨菜刀”的喊声。响亮而悠长的喊声,成了街上独特的音符,成了几代人的童年记忆。
(图/网络)
我祖母的菜刀几乎和我的一样旧。如果是暗沉的,就拿去磨一磨,就跟新的一样了。也许磨刀很不起眼,但却是最贴近老百姓生活的工作之一。现在磨刀的人不多了,一个老行业在逐渐萎缩。这可能就是工业时代和传统工艺不可调和的矛盾。
修理鞋子
现在鞋子坏了,第一反应肯定是买双新的。但在老南宁的心里,鞋子破了就要补好再穿。以前老街附近有几个修鞋摊,一把小椅子。你可以从把工具放在地上开始修鞋。我母亲过去常常在鞋子坏了的时候,把它们拿到路边去修补。一双鞋可以穿好几年。
(图/网络)
现在我们不会修鞋了。如果它们坏了,我们会扔掉并更换它们。不知不觉中,修鞋摊已经渐渐消失在南宁街头。修鞋摊已经成了只有小时候才有的记忆。
拉脸
有一个常见的谜语:“四脚相碰,四目相交,一个啃着牙,一个在受苦。”我说的是拉脸。专门拉人脸的阿姆,用线把女人额头和鬓角的头发拉出来,做成弯弯的月牙眉。
(图/网络)
小时候经常可以在朝阳广场看到万面。以前爱美的南宁姑娘都爱拉脸。阿姆的手和几根线就能让脸容光焕发。后来随着现代美容技术的发展,万棉逐渐在城市中消失。
4.裁缝
我奶奶跟我说,那时候他们只能在春节的时候找个裁缝做新衣服,一件新衣服可以开心一年。在我妈那一代,几乎家家都有缝纫机,因为当时流行的嫁妆就是缝纫机、自行车、收音机、手表。
(图/网络)
现在买衣服越来越方便了。甚至可以不出门就买衣服,很多店也会提供换衣服的服务。人们不再需要找裁缝,所以这一行慢慢没落了,需要做衣服和改衣服的人也不多了。
?四、消失的旧物件?
1.万里啤酒
万里啤酒是南宁真正的老品牌,南宁消费者的本土化情结很强。那时候家家户户都喝万里啤酒,大多数南宁人见证了万里品牌的兴衰。
2001青岛啤酒收购万里啤酒,迅速实施品牌置换战略,直接将万里啤酒换成青岛啤酒大众。曾经南宁人耳熟能详的万里啤酒已经不存在了,但我依然记得那句“去万里路,喝万里啤酒”,陪伴南宁人走过成长的过程。
2.铁鸟酱油
铁鸟创立于咸丰年间,最繁荣的时期是80-90年代,年销售额达到1000多万。记得小时候家家户户都用铁鸟酱油,后来有了铁鸟黄皮酱,是南宁人吃卷粉和饺子的标配。从小吃到大口味都有,三四块钱一瓶,便宜大碗。
如今铁鸟连年亏损,经营已经非常困难。最近有消息称铁鸟酱油将停产。作为一个南宁人,我不禁遗憾,铁鸟已经成为南宁人多年的记忆,童年的味道可能再也吃不到了。
3.推车电风扇
多利电器有限公司的前身是南宁电风扇厂,有几十年的历史。现在,人们避暑纳凉的首选是空调。你还记得小时候和向日葵风扇、多莉电风扇一起度过的夏天吗?
(网络图)
直到现在,我家还有这样一个粉丝。用了十几二十年也没坏过,质量很好。虽然夏天可能用不上,但是舍不得丢。也许这是一种感觉。时至今日,多利时不仅生产电风扇,还生产油烟机、浴霸、电子消毒柜等家用电器。
4.乐瞳牛奶
乐瞳牛奶是广西的老字号牛奶品牌,已有60多年的历史,哺育了几代广西人。我记得我只要点了牛奶,就会给家里送一箱牛奶,每天早上都会有人把牛奶送上门。一开门就能喝到鲜奶。
现在鲜有人点鲜奶喝,更多人去超市买几箱回家囤积。乐瞳牛奶越来越不常见了。现在南宁人更熟悉皇氏、石埠等品牌,却忘了陪伴我们成长的乐瞳牛奶。
5.永江肥皂
南宁肥皂厂曾经是广西最大的洗涤用品企业,当时的主打产品就是这种小邕江皂。21世纪初,工厂倒闭,这个有着70年历史的企业消失了。后来,邕江肥皂由南宁陈翔日化有限公司生产
20年前,日用品批发店里最畅销的是永江牌产品,现在市场上基本看不到了。
6.荷花味精
莲花味精曾经在广西家喻户晓,每个厨房都有这么一袋透明包装的味精,诞生于南宁味精厂。2011北湖路莲花味精厂拆迁,原本分布在南宁市超市和小店的莲花味精厂倒了。
现在市场上已经很少出现印有荷花的荷花味精了,在大型超市和老小区的商店里也不见了,所以作为老南宁人的记忆也消失了。
五、零食的消失
1.白色柠檬水
小时候最喜欢喝的饮料不是可乐也不是雪碧,而是南宁当地的白柠檬。当时流行一句话“白柠檬,你真傻。”和啤酒瓶一样,用玻璃瓶包装,一美元一大瓶,味道有点像雪碧加一点柠檬。
(图/网络)
那时候,大人喝万里啤酒,小孩喝白柠檬,简直就是南宁每个人的童年记忆。那时候,喝饮料还是一种奢侈。喝一瓶白柠檬就像得到了全世界。白柠檬不知不觉就不见了,现在想喝也买不到了。我真的很怀念。
2.强力润喉茶
我上小学的时候,大家都会去食堂买一杯五毛钱的润喉茶,喝了喉咙凉凉的,课间标配辣条。体育课出汗的时候,我没有买水,而是喝了一杯冰镇润喉茶。
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这种润喉茶可以说是南宁人上学时必不可少的零食之一。现在小商店里可能有。还是原来的味道,原来的价格,满满的回忆。
3.6: 30豆奶
五毛钱一袋的六点半豆浆是每天早餐必备。现在已经找不到这种袋装的了,市面上也成了玻璃瓶。但我觉得还是六点半就挤满了,更像个孩子。
(图/网络)
4 .口哨薄荷糖
小时候,一毛钱有两块糖。两片糖果可以像中间有一个洞的纽扣一样扣在一起。放在嘴里吹几分钟就化了。那时候吃哨子糖都牛逼。一定要在观众最大的时候放进嘴里,边吹边吃。
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5.大泡泡糖
这一定是80后90后小时候必不可少的零食,一毛钱一个,两个一起可以吹很多泡泡。小学的时候,谁要是不会吹泡泡,就会被同学笑死。经常比谁吹大泡泡,结果脸上都是泡泡糖。
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2007年,泡泡糖所在的集团被箭牌公司收购,陪伴了整个童年的泡泡糖消失了,只剩下童年的记忆。
6 .娃娃脸冰淇淋
娃娃脸冰淇淋,也叫彩绘脸,是奶油和可可的混合物,每种几分钱。可可帽,眼睛和嘴巴,奶油脸。在我至今的记忆中,那是最好吃的冰淇淋。那时候我一直想着先吃帽子还是先吃脸。吃一个能让我开心一整天。小时候南宁罐头厂生产的食品我都吃过,现在没有了。不过伊利提供了类似的,2元一个。
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7.无花果丝
极简风格的黑白包装,“无花果”三个大字。糖醋无花果丝总能让人回味无穷。80后、90后十大怀旧小吃之一,早在十几年前,几乎每个路边小店都能看到,小时候每天花一毛钱就能吃到。
(图/网络)
南宁以前那么小,连琅东都是菜地。现在南宁很大,到处都是建筑。南宁已经不是我们记忆中的样子了,每年南宁的变化都让我们惊讶。
南宁这座城市在不断消失,但同时,它也在和我们一起成长。