酸枣果汁的原果汁含量为什么都很高

首先应该明白果汁含量的问题，30%以下为低浓度果汁，这是一个浓度问题，很多果汁饮料都有不同的高低浓度，如农夫果园30%果蔬汁、汇源100%果汁等，酸枣汁并不例外，和出汁率没有太大的关系，酸枣汁也有30%的，比如蓝猫酸枣汁，也有100%的，比如福运泉，这和企业的产品品类的开发有关。此外，酸枣汁具有很高的营养价值，属于第三代果汁，企业为了更加强调天然野生的概念，在产品开发上提高果汁含量也有可能。