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当妈最难的是什么？还不就是孩子的吃喝拉撒嘛！尤其是吃，真是难上了天！
既要保证每天给孩子吃的营养均衡，又要保证做的菜肴孩子爱吃，还要兼顾其他家庭成员的口味。买菜烧菜的老母亲，哦不，全家的营养调控师，可真是不好当呢！
我们是如此，世界上其他国家的妈妈也是如此。
来自不同国家的孩子，因为地理位置不同、文化不同、父母的背景不同，孩子们的饮食差距非常大。
摄影师Gregg Segal 周游世界，在 3 年的时间里走访了美国、印度、马来西亚、德国、法国、意大利、塞内加尔、阿拉伯联合酋长国和巴西， 为来自不同文化的孩子们拍摄了他们一周所有食物的照片。
接下来，兜兜就带大家一起来围观全世界的孩子们都在吃什么。
Frank Fadel Agbomenou, 8岁
来自塞内加尔达喀尔
Frank居住在达喀尔的豪华社区，父母离异后他跟妈妈生活，他的妈妈是派对和豪华宴会的承办人，非常忙碌。Frank家里有厨师，很擅长烧鱼，Frank很爱吃 ，他也几乎是个不挑食的孩子。
Frank的每周食物中除了鱼、虾、主食、水果之外，也有各种各样的零食，还占了不小的比例，比如巧克力酱、饮料、薯片、冰淇淋筒等，是个衣食无忧的孩子。
Meissa Ndiaye, 11岁
来自塞内加尔达喀尔
他同样是来自塞内加尔，但是这个孩子来自当地的贫民窟。可以看到， 他每天吃的东西和前面那位来自当地豪宅居住区的孩子大相径庭。
他的食物中，夹着意面、豌豆或者炸土豆条的面包居多。同时作为穆斯林，他也会吃山羊肉，很偶尔会吃上一次鱼。 他的食谱中完全没有零食的影子。
Adveeta Venkatesh, 10岁
来自印度孟买
她是家里的独生女，和家人一起住在当地的高级公寓里。因为家庭因素，Adveeta是一名素食主义者，所以她不吃肉，而且还极度挑食。图上的这些食物，她几乎都没吃完。 不过图上的那些零食和糖果，她都吃的一干二净。 照片拍出来以后，爸爸都惊讶了，没想到女儿一周要吃那么多零食。
Anchal Sahani, 10岁
来自印度孟买
同样来自孟买的小姑娘Anchal，住在孟买郊区一处建筑工地的一间小锡棚里。她父亲每天挣不到5美元，只够她母亲准备秋葵和花椰菜咖喱、扁豆和烤肉。
她渴望上学，长大后成为一名教师。然而现实是她必须照顾家里的小弟弟，并且承担家务。而家人，却更爱小弟弟。
有时间，她会梳妆打扮，离开工地，去欣赏茉莉花和荷花，去看其他孩子们打板球，自由奔跑。
可以看到她一周内很少吃到肉，也没有绿色蔬菜和水果，而看起来像糖果的小颗粒， 其实只是她在杂货店路边找到的色彩鲜艳的巧克力包装纸。
Del Grosso Sands, 6岁
来自美国加州
这位小姑娘的饮食颜色就像彩虹一样多，水果、蔬菜、主食的种类非常丰富。但是还有很多零食，比如冰棍、果冻吸吸乐、棒棒糖、蛋糕等。 这个小姑娘很喜欢吃甜食，也有很多蛀牙。
Rosalie Durand, 10岁
来自法国尼斯
这位小姑娘的父亲是一名餐馆的厨师，他会给孩子准备非常多 健康 的食材。因为靠海，她吃的鱼虾种类也非常丰富。爸爸同时还会教孩子自己制作可丽饼、沙拉、扁豆香肠。但是Rosalie也有自己绝对的坚持，她不爱吃菠菜和黄瓜。
这位小姑娘是这次拍摄中为数不多家庭条件优渥，但是却不怎么吃零食的孩子。
Kawakanih Yawalapiti, 9岁
来自巴西马托格罗索州新古地区
这位小姑娘是当地 Yawalapiti部落的成员，她住在巴西亚马逊河流域的一个保护区——新古国家公园。这里没有电和自来水。她大部分时间都在河里玩耍或帮助大人一起做家务，比如去挖木薯、制作木薯粉和钓鱼。
Kawakanih 的饮食非常简单，主要包括鱼、木薯、水果和坚果。 她说，如果饿了，就带着网去河边。吃饭只需要五分钟就够了。
对她和她的家庭而言， 在部落内发扬他们古老而即将灭绝的古语，比吃更为重要。 她也会定期去城市里上学，同时还是个很喜欢阅读 历史 书的小姑娘。
看了这么多不同地区的孩子饮食，不知道大家有没有发现，虽然和富裕的孩子相比， 贫穷地区的孩子在饮食上选择更少。但是不能随心所欲吃零食的他们，饮食结构却也很 健康 ，他们很少会吃高热量、加工过的精制食物，也很少挑食， 因为吃饱已是幸运。
而我们身边的熊孩子呢，就和这些来自富裕家庭的孩子一样，每天有数不尽的零食诱惑，喜欢吃炸鸡、薯条、披萨等高热量食物，每日三餐，却总是没那么提得起兴趣。
兜兜这就要给妈妈们推荐一些 食育绘本 ，和孩子一起阅读，让孩子对食物有更深的认知，也会更增加对食物的兴趣。
《好喝的蔬菜汤》
日/广川沙映子
爷爷奶奶从乡下寄来了带着泥土的新鲜蔬菜。妈妈给小花生做蔬菜汤，小花生也来帮忙。一边帮忙，还忍不住要尝一尝，煮饭的声音传来了，香味飘来了，小花生都等不及了！这么香的蔬菜汤，谁能拒绝呢！
《我绝对绝对不吃番茄》
英/罗伦·乔尔德
书中描写了一对有趣的兄妹——查理和萝拉，爸爸妈妈让查理哄萝拉吃东西，查理运用丰富的想象力，使萝拉愿意尝试她不爱吃的食物。
家长碰到孩子不爱吃的食物，也可以试试绘本中查理哥哥的方法，用想象力引导孩子爱上食物哦！
《肚子里有个火车站》
德/安娜·鲁斯曼
这本绘本带着孩子们参观了自己的肚子火车站，用孩子们听得懂、感兴趣的方式来告诉他们，吃哪些食物对自己的身体更好，哪些食物最好不要吃，从而能够引导孩子养成 健康 的饮食习惯。
《挑食的弗雷达》
英/朱莉娅·贾曼
弗雷达是个非常挑食的小姑娘，无论是谁做的食物，无论是从什么地方带来的食物，她无一例外都觉得难吃，结果忽然又一天，她越变越小，小到一只猫都能把她吞下去。
之后，她向父母要求吃了各种各样的食物，终于又变回了原来的模样。
这本书用幽默又夸张的手法，形象地描写了挑食的孩子。而且书的末页还有膳食宝塔，告诉孩子如何吃才是最 健康 的哦！
《盘中餐》
中/于虹呈
追寻一粒米的生命之旅，体味悠久的农耕文化！这本绘本通过一碗米饭是怎么来的，让孩子了解自己面前食物的得来不易，能更加珍惜农民的辛勤劳动，珍惜眼前的食物。
推荐不爱吃米饭的孩子可以看看这本绘本哦！
让孩子形成良好的饮食习惯，有意识减少加工食物和高热量食物的摄入，多增加天然食物的摄入，对孩子的生长发育，甚至一生的 健康 都大有裨益。
让我们行动起来吧！无论贫穷富裕，保持勤奋自律，才能拥有越来越 健康 的人生。
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