牛肉丸和贡丸的区别

原料，口感。

1、原料：牛肉丸的主要原料是新鲜牛肉，而贡丸的主要原料是猪肉。

2、口感：牛肉丸口感筋道有弹性，味道鲜美，而贡丸口感细腻，味道鲜美，是优质的火锅食材和香锅食材。