必胜客披萨手拍和铁盘的区别

必胜客披萨手拍和铁盘的区别：

1.厚度不同。手拍披萨做的比较薄一些，铁盘披萨更厚一些。

2.加工区别。手拍披萨是的面皮是低温发酵制作，铁盘披萨是在常温35度左右下发酵制作的。

3.口感区别。手帕披萨口感清爽不油腻，铁盘披萨吃起来口感非常蓬松。