南京大学、吉林大学、厦门大学、暨南大学哪个的对外汉语专业最好？

首先要说的是这四所学校都没有语言类的国家重点学科，所以他们的对外汉语应该都差不多，从对外汉语来看，他们之间没有可比性。

但是呢要对这四所大学分一下类，按照办学层次来说，南京大学、吉林大学、厦门大学都是211、985的综合性大学，而暨南大学只是211综合性大学，从学校整体实力来看，可以这样排一下：南京大学、吉林大学、厦门大学、暨南大学。

但是从地理位置来看，可以这样排了：暨南大学、厦门大学、南京大学、吉林大学。

因此综合来看，是这样：厦门大学、南京大学、吉林大学、暨南大学。

以上仅为个人观点，仅供参考。