怎么挖毛芋头

方法/步骤:

1.首先要准备好锄头或者铲,这是挖芋头的前提条件。

2.来到菜地,看到芋头的苗已经么有了,只剩下可量的小小的苗,而且还杂草丛生。

3.确定要挖的芋头之后,在隔着芋头大约10厘米的地方下锄头。

4.用力锄,就可以把芋头挖出来了。

毛芋，即芋头，属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物。

芋头原产我国和印度、马来半岛等地热带地方。我国南北长期以来进行栽培。埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种，视为主要食料。由于芋最喜高温湿润，栽培习惯愈向南也就愈盛。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。