求草莓可可松饼塔做法

草莓可可松饼塔

食材:

糯糯松饼粉100g、鸡蛋1个、牛奶50ml、可可粉10g(喜欢抹茶口味可以替换成抹茶粉)

淡奶油、白砂糖、草莓、糖霜适量

裱花袋、金色装饰球、丝带

做法:

1、盆中打入鸡蛋、倒入牛奶搅拌,加入糯糯松饼粉充分混合,再加入可可粉搅拌均匀

2、平底锅加热后转小火,倒入一勺面糊,烧至表面冒密集小孔,翻面继续煎2分半钟,两面煎香后盛出(一***煎4个尺寸不一的松饼)

3、淡奶油加糖打发,装入裱花袋中,草莓留一颗完整的,其余对半切开

4、组装:大的松饼放置底层+奶油+草莓+金色球,盖上小一号松饼,依次进行,完成整个松饼塔,最后撒上糖霜,完成!