北京著名八大饭店是什么？

北京饭店、前门饭店、?新侨饭店、?和平饭店、民族饭店、六国饭店、?西苑饭店、香山饭店。

在改革开放之前，北京的大饭店并不多。当时的北京，号称有“八大饭店”，这些饭店都是直接归市政府饭店办公室管理，属于事业单位。饭店的职能，主要是负责中央和北京市的会议接待任务，比如外宾来访、国内大型会议等等，在当年，这些饭店，原则上是不接待社会散客的。

北京饭店

北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处，是著名的五星级百年老店，始建于上世纪初。1900年，两个法国人在东交民巷外国兵营东面开了一家小酒馆，并于第二年搬到兵营北面，正式挂上“北京饭店”的招牌。

1903年，饭店迁至东长安街王府井南口，即饭店现址。1907年，中法实业银行接管北京饭店，并改为有限公司，法国人经营时期是北京饭店的最初辉煌期，从建筑风格到内部设施都标志着饭店成为京城首屈一指的高级饭店。

前门饭店

现名前门建国饭店。开业于1956年，是北京著名的八大饭店之一。前门建国饭店建筑形式独特，2007年被北京市列入《北京优秀近现代建筑保护名录》。

前门建国饭店地处老北京的虎坊桥，这里曾是京城昔日最为繁华处。五湖四海奇人多汇聚于此，更是梨园京剧发源之地。饭店内的国粹圣殿——梨园剧场以其绚丽多姿的京剧艺术蜚声国际，源远流长。

现名新侨诺富特饭店。新侨饭店诞生于北京市东城区东交民巷2号，成为国有资金、海外华侨筹集资金***同建立的第一家公私合营的合资饭店，并以新中国之“新”和华侨之“侨”命名为新侨饭店。1954年8月1日，新侨饭店正式开业。