冰籽是什么植物?

冰籽学名假酸浆,茄科,假酸浆属,原产于秘鲁,中国分布于云南、广酹地,贵州地区亦有栽培。假酸浆是一种中草药,全草入药。假酸浆是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。