圆子赤豆糊的做法步骤图，圆子赤豆糊怎么做

圆子赤豆糊的做法步骤

第一步

取一些面团搓成条，揪成小剂子，放在手心稍微按一下。

第二步

用双手压搓成小圆子。依次做好全部，放在打湿拧干的布上备用。

第三步

取一小煮锅，放入12克糥米粉，加清水250ml搅拌均。

第四步

放在炉子上用小火加热，从一开始就要边加热，边搅拌（糊糊易结底），至糊糊煮开，成为稀稀的浆糊。 然后将150克赤豆沙和两汤匙红糖倒入锅中。

第五步

继续边加热边搅拌（糊糊易结底）。至赤豆糊糊再次煮开即可。

第六步

再取一小锅煮开半锅水，下小圆子，水再开稍微点点水，再开圆子浮起就好了。

第七步

舀半碗赤豆糊，然后将圆子控干水舀入碗里享用。