超级酸爽的泡鸡爪怎么做如何做
主料
鸡爪500克 蒜头10个圆蒜头
姜1小块 辣椒2个
白糖1汤匙 盐适量
冰水一盆 米酒一小汤匙
酱油一勺 柠檬5片
香菜3棵 葱两棵
陈醋适量 辣椒油适量
鸡精适量 八角一个
桂皮一小块
超级酸爽的泡鸡爪的做法步骤
1.?新鲜鸡爪洗净,冷水下锅,锅内放桂皮八角,姜葱煮十五分钟
2.?利用煮鸡爪的时间准备材料
3.?放香菜,葱姜蒜蓉,辣椒,辣椒油,陈醋,鸡精,盐,白糖
4.?再放柠檬,加入半碗水调成汁待用
5.?十五分钟到了马上捞起鸡爪
6.?放入一盆冰水泡十分钟
7.?然后去掉鸡爪指甲,切小块方便入味
8.?准备好一个空瓶子(我的瓶子是平时吃黄桃罐头的)放入所有鸡爪,加入料汁,搅拌均匀,料汁完全浸泡住鸡爪就OK啦。放入冰箱冷藏12小时就可以开吃啦
9.?吃掉半瓶啦
10.?再来一张
11.?非常好吃
12.?大家赶紧动手试试吧,看步骤很复杂其实很简单。