佩佩猪蛋炒饭的好吃做法？

充满喜悦的猪猪蛋炒饭

会做炒饭的人千千万

如何把它变得有那么一点点不同

炒饭还是那碗炒饭

心情却是不同的心情

亲爱的大、小朋友们

如果你心有阴霾

或者不够快乐

来碗充满阳光的猪猪炒饭吧

明天

又是全新的开始

用料 ?

米饭 1碗

鸡蛋 1个

胡萝卜 小半根

冻玉米粒 适量

冻青豆 适量

西红柿 1个

植物油/猪油 适量

盐 少许

鲜酱油 少许

充满喜悦的猪猪蛋炒饭的做法 ?

食材齐备

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锅中放入油加热，将胡萝卜丁，玉米粒，青豆倒入煸炒。

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素菜煸炒后放一边，打入鸡蛋，迅速打散翻炒。

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将米饭放入锅中，继续快速翻炒。

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加入盐，鲜酱油调味。

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将番茄切片，炒饭出锅摆盘。

一个番茄，一锅炒饭，可以分成两盘不同造型的两份。

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小贴士

蛋炒饭建议用大火快速翻炒。