从蒜你狠，到蒜你完，农产品暴跌是为什么

现阶段正是蒜薹收获的季节，最近被各种的蒜薹滞销刷屏了，河南很多的地方的蒜薹价格暴跌，大量蒜薹被直接免费送人或被扔掉，大部分的解释说是由于市场信息不对称，导致农民一窝蜂的种蒜，引起市场供大于求，原因真的这么简单吗？

从“蒜你狠”到“蒜你完”，农产品暴跌，仅仅是因为供大于求吗？

一、大蒜品种不一样，质量参差不齐

小编看到河南那蒜薹滞销，其实也很纳闷，五一小编回家拔蒜薹，地头收购价格都在1.8元/斤左右，苍山甚至在2.8元/斤，根本就没有出现电视新闻中报道的滞销问题。这让我们不得不思考，这到底是为什么吗？仅仅是因为供大于求吗？

从“蒜你狠”到“蒜你完”，农产品暴跌，仅仅是因为供大于求吗？

二、农资成本高、批发市场的垄断

我国在种子和化肥主要是钾肥上都受国外巨头企业垄断，价格高，导致成本就高。且在我国绝大多数地区，农产品批发市场普遍具有地域垄断特征，绝大部分批发市场都是私有的，批发市场为赚钱，向商人收取各种费用。这些费用最终转嫁到农民身上，导致蒜价一跌再跌。

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三、资金炒作

每年小品种的农产品，都是资金炒作的重点关注对象，葱姜蒜，这些常用调味品更是炒作的热点，资金囤积居奇，部分炒蒜者甚至年收入过千万。市场价格变化不是消费者选择的，是客商为了自己利益最大化而定好的。

从“蒜你狠”到“蒜你完”，农产品暴跌，仅仅是因为供大于求吗？

农产品滞销有一部分的原因是种植结构上的问题，但我更多的是农产品流通体系上的不健全。 随着社会信息的进步，农产品和消费者的距离应该拉的更近，希望农民朋友能充分的利用电商、微信、自媒体等各种销售手段，让农产品不再滞销。