芹菜炒香干，易买易炒又好吃

芹菜炒香干

材料：芹菜、香干、小米辣（不吃辣可以不放）

步骤：

1、热锅放油放蒜蓉小米辣，爆香再放芹菜香干；

2、翻炒一下，再放少水焖3分钟；

3、再放入酱油、蚝油、少盐煮熟即可起锅。