奶茶店店员的正式职业称谓是什么？

调饮师。

2021年，又一批新职业发布，奶茶店的店员有了自己正式的职业称谓——“调饮师”。人社部对其定义为：对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。

调饮师的主要工作内容

调饮师主要负责采购、清洁、装饰、调配、推介等工作任务：

1、采购茶叶、水果、奶制品和调饮所需食材；

2、清洁操作吧台，消毒操作用具；

3、装饰水吧、操作台，陈设原料；

4、依据食材营养成分设计调饮配方；

5、调制混合茶、奶制品、咖啡或时令饮品；

6、展示、推介特色饮品。