可乐鸡翅怎样做才好吃?
可乐鸡翅可以放入鸡翅中、可乐、小葱、老抽等材料进行制作。
主料:鸡翅中10只?
辅料:可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙
1、准备所需材料。?
2、用牙签在鸡翅中上扎些小洞。?
3、姜、蒜和小葱切碎。?
4、将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱。?
5、然后加入食盐、酱油、老抽、料酒。?
6、用手抓均腌制15分钟。?
7、锅内倒入植物油小火烧热。?
8、再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至。?
9、煎至两面上色。?
10、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。?
11、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。?
12、可乐鸡翅中成品图。
注意事项:
煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。