划板栗口的正确方法

板栗也是我的最爱,在心里总有一个印象,板栗好难剥啊,可能是小时候不懂得怎么剥的原因吧。

有天上网搜索了一下,看了好几个方法,我就生起了好奇之心,那么多种方法真的有效吗?真的能那么好剥吗?哪一种方法更实用和方便呢?

于是我选择了三种方法来试验,结果是,那些方法真的很实用哦,至少我用的这三种方法都挺不错的。最快最省时的是微波法。

食材明细

板栗、开水、锅、剪刀、微波炉。

1、第一种方法:开水泡剥出的板栗。

2、板栗洗净。锅中烧开水,关火,下入板栗。

3、盖上锅盖浸泡五分钟。

4、取出板栗,用剪刀剪开一个口。

5、剥开的样子,非常完整。

6、很漂亮的一个板栗就剥出来了。

7、第二种方法:微波法剥出的板栗。

8、左边开水泡 & 右边微波法 ,开水泡的表面比较湿润,颜色深一点,微波的表面比较干燥,颜色比较浅,手感会硬一点。

9、板栗洗净,用剪刀在表面剪开一道口,左右都要剪,连成对称的一道口,这样才会准准的裂开。

10、放到微波炉盘中,高火叮一分钟,即可取出。

11、用布包出微波盘,板栗稍微晾凉一下。手轻轻一掰,板栗就剥出来了,很快。

12、第三种方法:剥壳泡水法剥出的板栗。

13、先把板栗外面的壳用剪刀剪开,剥掉。

14、锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了,下入剥掉壳的板栗。

15、泡五分钟,捞出沥干水分,此时即可轻松剥掉外衣。