炒年糕怎么做

炒年糕的做法如下:

主料:年糕100克、卷心菜200克。

辅料:食用油适量、番茄酱适量、盐少许、蒜末少许。

1、首先年糕切薄片。

2、然后卷心菜切细丝。

3、接着锅中倒入适量食用油,煸香蒜末。

4、放入卷心菜继续翻炒。

5、加入年糕片继续翻炒。

6、加入适量番茄酱。

7、下一步加入半碗水,翻炒至充分入味。

8、最后加入少许盐调味。

9、翻炒均匀即可。

10、成品图如下。