波霸奶茶跟珍珠奶茶的区别是什么？

波霸奶茶跟珍珠奶茶的区别是珍珠大小不同、口味不同。

1、珍珠大小区别:波霸奶茶珍珠是大颗的;珍珠奶茶珍珠是小颗的。

2、口味的区别:波霸奶茶的口味相比普通的珍珠奶茶更加醇香- -些 ;珍珠奶茶口味会显得淡薄一点,奶味清淡。

奶茶里珍珠的制作方法：

1、红糖和热水混合煮沸，趁热加入淀粉；

2、一点点的倒入淀粉，边倒一边搅拌，一直到成团为止。如果倒完液体还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止；

3、然后就是搓珍珠了，根据自己喜爱的大小，揪一点面团，放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了淀粉的盘子中，不然会沾的；

4、锅中放水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮15-20分钟，煮好后熄火，闷15分钟即可。