广东麻将有哪些规则？

广东麻将的规则主要包括以下部分：

1. **不需要二五八做将**。广东麻将不需要二五八做将，因此玩家不需要特意去找二五八牌组来组成将牌。

2. **不能吃，只能碰，可以杠**。广东麻将的玩家不能通过吃牌来改变牌的顺序，只能通过碰牌来改变牌的顺序。而且，广东麻将中有杠牌的规则，包括明杠和暗杠（杠全场），杠牌后各家都会出同等多的钱。如果某个人杠了别人的牌，那么这个人需要支付给被杠的人同等数量的钱。

3. **平胡只能够自摸，不可以抓炮**。只有在大胡（大事情）时才可以抓别人的炮。

4. **大胡有碰碰胡，清一色，七小对，酱一色，板板胡，缺一门，抢杠胡**等。这些大胡都有各自特定的规则。

5. **庄家的定位**：开局前先摸风，摸到东风的玩家为庄家，以后每局由胡牌者坐庄，流局则庄家连庄。

6. **抓马**：从庄家开始逆时针方向，定为A、B、C、D位置，根据开局前约定的马数，如约定抓4张牌，则胡牌者在胡牌后紧接着摸4张牌，若摸到的牌中有自己的马，有加分。

7. **特殊玩法**：广东麻将中有多种特殊玩法，如庄家的定位、抓马、杠上开花、抢杠和平胡、一炮多响、自摸、天胡和地胡等。这些特殊玩法的存在使得广东麻将更加有趣和丰富。

以上是广东麻将的基本规则，具体细节可能因地区和个人习惯而有所不同。建议在具体游戏时参考当地的规则或者游戏前的约定。