黄舰鱼好吃吗怎么做

黄舰鱼做法如下：

主料：新鲜黄剑鱼

配料：盐、料酒、醋

1、黄剑鱼洗净备用。

2、起锅烧油。

3、放入小鱼直接炸。

4、放入鱼炸到水分差不多不那么激烈噼啪作响就改小火，再翻面炸透。

5、吸油装盘，小鱼就好，大点的没炸透可以复炸一遍。