素ABC汤怎么做

素ABC汤

胡萝卜切滚刀块。

番茄切块、洋葱切圈。

土豆切块。

锅内倒入10ml油。

放入100g胡萝卜，100g洋葱、250g土豆、200g番茄翻炒均匀，放置一边备用。（一定要先过油炒熟哦！都炒出香味，汤才会浓郁好喝哦~而且胡萝卜要用油炒过，维生素才能被人体吸收哦）

锅内倒入500ml清水，放入之前炒好的配菜。

150g玉米切段，加入汤中。

小火慢煮40分钟

加入2g盐

盛出可以撒上一些白胡椒会更香，还能起到暖胃的作用哦~

素ABC汤就做好啦，开吃吧~