傣味凉拌刺五加的做法步骤图，怎么做好吃

用料 ?

蒜 3一4瓣

刺五加 一把

蕃茄 半个

柠檬醋 1勺

生抽 1勺

豆豉 一小把

炒香花生 8---9粒

芝麻油 适量

傣味凉拌刺五加的做法 ?

把刺五加老的掐掉,嫩的一小掐成5厘米左右,洗干净,烧锅水,焯一下,水开就可起锅了。

把刺五加捞起放碗里。

把蒜、蕃茄、豆豉、花生放一起,舂融,舂细,倒入碗里

加入生抽、芝麻油、柠檬醋,可以开吃了。

小贴士

喜欢辣的可以剁几个小米辣进去。