四川省成都十大特产
成都十大特产有蜀绣、煎茶竹丝茄煎、黄甲麻羊、龙泉驿水蜜桃、阆中张飞牛肉、郫县豆瓣、蒲江米花糖、卤菜兔头、青城山老腊肉、温江大蒜。
1、蜀绣
蜀绣,四川省成都市特产,蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。
2、煎茶竹丝茄煎
茶竹丝茄,四川省成都市天府新区特产,“煎茶竹丝茄”是煎茶街道最为知名的农业特色产品。
3、黄甲麻羊
黄甲麻羊,四川省成都市双流区特产,黄甲麻羊主要生长在成都牧马山一带,饮食挑剔,以吃草为主。这样的生活环境和饮食习惯使其肉质鲜美,符合人们对于环保和健康的追求。
4、龙泉驿水蜜桃
龙泉驿区水蜜桃果大、质优,外观艳丽,具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之称。
5、阆中张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
6、郫县豆瓣
是成都特产之一,具有辣味重,鲜红油润,辣椒块大,回味香甜的特点。
7、蒲江米花糖
也是成都特产,米花糖是用糯米、花生、芝麻等为原料经发酵、砂炒等膨化过程做成的熟食品。
8、卤菜兔头
是成都地区特有的美食,兔头分麻辣、五香两种,是成都人下啤酒的必点食品之一。
9、青城山老腊肉
是都江堰青城山名菜,以制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点深受中外游客青睐。
10、温江大蒜
也是成都的特产,它具有味香辣,油脂重,粒大,色泽光亮,含有多种维生素,营养丰富的特点。