电石遇水为什么会发生爆炸？

电石遇水不会马上爆炸，但电石成分为碳化钙，遇水产生乙炔和氢氧化钙，并产生大量热，如果使用水来扑火，会产生可燃气体导致爆炸。

电石的危险特性是干燥时不燃，遇水或湿气能迅速产生高度易燃的乙炔气体，在空气中达到一定的浓度时， 可发生爆炸性灾害。与酸类物质能发生剧烈反应。

电石要储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。相对湿度保持在75%以下。包装必须密封，切勿受潮。应与酸类、醇类等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

河南舞钢发生电石遇水爆燃事故

7月21日下午，河南省舞钢市铁山街道棠李店村发生一起电石遇水爆燃事故，有个别群众被灼伤。附近居民告诉极目新闻记者，家里窗户的玻璃都被爆炸震得晃动，3个小时后烟雾仍未散尽。

多段网传视频显示，一地腾起巨大白色蘑菇云，下方不断有火光闪烁，并伴随着噼里啪啦的响声，附近有消防人员在救援，路面还有一道白色液体在流动。

21日晚7时许，棠李店村村民陈女士告诉极目新闻记者，她家离爆炸现场只有200多米，爆炸声是下午4时多突然响起的。“家里的玻璃都在晃动，哐当哐当响，跟地震了一样。”陈女士说，她看到的时候白色浓烟已经腾起数十米高，烟雾内还不时出现小的爆炸和火光。

王女士称，当时有几个人被爆炸烧伤，但伤势不严重，已经送到医院了，村干部也来通知他们要远离爆炸现场。虽然消防很快就来救援了，但截至晚7时，现场仍有烟雾弥漫。

以上内容参考?百度百科-碳化钙