山西的四大名枣

交城骏枣、太谷壶瓶枣、稷山板枣、运城相枣。

1、城骏枣,山西省吕梁市交城县特产,全国农产品地理标志。城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”。

2、太谷壶瓶枣,山西省太谷区特产,中国国家地理标志产品。壶瓶枣得名于壶瓶枣的形状,下大上小,中腰稍细,形似一只红釉瓶。

3、稷山板枣树的栽植距今已有上千年的历史,素有皮薄、肉厚、核小著称于世,成为历代皇室“贡品”。

4、运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。