做服装的转行去做餐饮,能行吗?

明星利用自己的名气转行做餐饮已经成为娱乐圈的常态。薛之谦的火锅店、郑爽的炸鸡店或者是韩庚的饺子馆,随着他们名气的提升,店内的生意也蒸蒸日上。但并不是所有的餐馆都会生日兴隆,有些明星经营不善,已经面临倒闭的危险。

比如包贝尔的火锅店“辣庄火锅”被查出食品安全问题,“鸭血”被曝用牛血代替。记得包贝尔曾扬言“做火锅店一定要注意食品安全问题,这是一个人的道德问题。”如今看来,真是啪啪打脸。

2001年,李晨也代理了一家韩国品牌店,不仅拿出自己的15万投资,甚至设计会员卡来招揽生意。但是仅仅半年,李晨就已经赔了七、八万,最后不得已选择退出。只能说,不是所有明星都拥有经商头南。既然决定做,就好好经营管理,自己做不好,可以找好团队来管理,免得最后不仅丢了财,还坏了自己的名声。

还有“国民岳父”韩寒投资的餐饮店,去年被曝出无证经营,风波不断,从武汉店到西安店,宁波店,相继关门歇业,甚至有大批供货商上门讨债“很高兴遇见你,还我血汗钱”,武汉店甚至还进入食品监管局的黑名单。“国民岳父”因此成为“欺诈”的代名词。

还有赵薇投资的乐福餐厅,田亮和叶一茜夫妻的餐馆等都因为管理不善等各种原因而倒闭。虽然明星不会真正管理运营餐馆,只是挂名入股,但是也要提升产品品质,而不能仅仅靠自己的名气就放松懈怠,随意敷衍。