陈皮的制作方法

做陈皮的方法步骤如下:

每个橘子用盐把表皮搓洗干净

剥好的橘子皮在太阳下直接晒一天,做陈皮要看好天气预报,一定要连着天晴几天才行

晒过一天的橘子皮会干瘪很多,第二天上蒸锅蒸10分钟左右

再继续晒一天

第三天再蒸10分钟左右后去晒。