茼蒿做法

用料：茼蒿菜500g、盐3克、鸡精1克、色拉油10克、蒜头2瓣。

步骤：

1、茼蒿菜用清水洗净。

2、蒜头去皮切碎。

3、热锅下油。

4、炒香蒜末。

5、下茼蒿菜翻炒。

6、加入盐翻拌，菜色变绿软。

7、出锅前加点鸡精调味即可。