银魂片头银时小时候身旁的人是谁？还有一开始为什么有鸟飞向尸体然后银时抱着剑在望天？

那个人是松阳老师，据银时回忆，小时候松阳是在尸体堆里找到他的，松阳听说有吃尸体的鬼就过去看了，然后发现了银时，银时小时候是靠吃战争时士兵剩下的东西，捡尸体身边的剑活下来的。

在蜘蛛篇 177-181有具体的内容，可以去看看