妈妈菜是什么菜

妈妈菜是指家庭中母亲或祖母以其独特的烹饪技巧和食材组合所做的家常菜。

妈妈菜是这些菜肴通常简单易做，味道浓郁，食材容易找到，是家庭中最重要的饮食文化遗产之一，代表了家庭的独特口味和烹饪传统。