阿一鲍鱼为什么关闭了

经营不善。

“阿一鲍鱼”玄武店关门了。这家坐落在南京玄武湖畔的有档次餐饮会所，曾经风光一时。但今年以来，受到各种因素影响，经营业绩大幅度下滑。

鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。