寿县小吃前十名排名
寿县小吃前十名排名为寿州粉皮、寿县小刀面、小馄饨、寿县牛肉汤、咸水鹅、大救驾、瓦埠湖的银鱼、羊头肉、八公山豆腐、廷龙瓜子等。
1、寿州粉皮
寿州粉皮是安徽省寿县的特产。寿州粉皮薄如蝉翼,均匀光亮,轻似纸张,却有适度的筋力。
2、寿县小刀面
面条劲道,味道清爽不是那种厚重口的,吃的很舒服。
3、小馄饨
寿县的皮薄馅嫩,味美汤鲜。
4、寿县牛肉汤
选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料。
5、咸水鹅
咸水鹅在寿县南街、东街都有,各大卤菜摊上也能看见咸水鹅的身影。
6、大救驾
大救驾是安徽省寿县的特色名点,已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。
7、瓦埠湖的银鱼
瓦埠湖银鱼是安徽省寿县瓦埠湖的特产,瓦埠湖银鱼在湖中呈银白色,近乎透明、细长状。
8、羊头肉
羊头肉是安徽省寿县的传统特产食品,历史非常悠久。制作工艺非常精致,选用羊肉风味为主要原料。
9、八公山豆腐
寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。“八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。
10、廷龙瓜子
廷龙瓜子是安徽省寿县的特产,寿县廷龙瓜子选料精细,个匀肉厚,配方独特,风味独特。
以上内容参考:百度百科‐寿州粉皮
以上内容参考:百度百科‐八公山豆腐