健康之路这是我的菜夏季都有哪些食材
四季令蔬菜水
春季(农历~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰、瓠瓜、韭菜
水:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空菜、龙须菜、瓜叶、竹笋、菜、西红柿、卷菜、茄
水:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒、柠檬、百香、火龙、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰、樱桃
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗、冬瓜、四季豆(芸豆)、瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆
水:柚、梨、柿、木瓜、苹、莲、甘蔗、葡萄、火龙、杨桃、番石榴、杏、橘、红枣、山楂、核桃
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵菜、莴苣
水:橙、橘、柚、青枣、甘蔗、释迦