为什么海南人那么喜欢喝老爸茶如题 谢谢了
海口市、府城镇的老爸茶生意一直不错,其老板不想赚钱都难。原因是天天有大量的客源。全岛各地乡镇的老爸茶情况也与此类似。 老爸茶的特点:茶果多而价格实惠,顾客多而消费时间长,铺面村僻而设备简陋,场面嘈杂而人得其乐。 为什么要喝老爸茶呢? 1 为了交换信息 2 为了消磨时光 3 为了逃避杂务 4 为了满足虚荣 5 为了充饥果腹 多年前,讲海南话者的先人,或因大陆原籍天灾人祸,或因不安分守纪(亦可解释为有理想有追求),或因政府派遣,不惜远渡重洋,来到美丽的海南岛。 登岛安顿后,因天堑隔阻,消息不畅,而思念故土亲人、了解家乡情况(譬如战况、灾情等)显得异常迫切。奈何报纸、手机之类物品尚未出世。 于是,这帮“海南人”便喜好结集小巷、街圻,互相交换马路消息,忽有客商刚上岛,更是围拢过去打探原籍消息。得到重要消息后,回家吃饭时,还有传达给妻子、老小。 如此这般,他们经常伴着朝阳、晚霞谈论有用信息,说道口渴肚子饿,便和口茶水,吃个粑、饼,再接着谈论捕风捉影的缥缈消息。 天天如此,便养成了习惯动作,若有一天不出来喝茶、聊天,就像丢失了什么。妻子在家忙里忙外,提老携小,对世界的了解总不必作丈夫消息灵通。丈夫也以自己的信息量大而自傲于全家。 若有哪位须眉丢下老爸茶不喝,而去跟妻子干活劳作,那么受到社会人士的嘲笑是应该的。想想也有道理,作为顶天立地的一个男人,不出来关心国家大事,而躲在家里干什么家务活,那不是跟妇人一样没出息吗?是国家大事重要还是家务活重要? 诚然,天天不干活或者少干活而大喝其茶,是会影响家庭收入的。那么,喝茶的时候,必须少吃多讲,少喝多坐。因此,老板了解情况,总是做到低消费,薄利多销。 由于老爸茶消费低,所以可以做到天天或者经常喝而不穷。事实上,如果家里有钱而不喝老爸茶,是会被人取笑为吝啬、人生而无意义;如果家穷而不喝老爸茶,更是令人不安,因为这等于宣布:我家太穷了,连老爸茶都和不起了。 这样,越穷越要喝老爸茶,越富也越要喝老爸茶。 可以喝上3、4个小时的老爸茶,以此来表明:我在享受,我很清闲,我很幸福。每天喝它几个小时的老爸茶,好处很多: 减少劳碌,自我安慰,享受交流,带来财富(例如,研究出个头奖) 一壶茶,一碟花生,或一二个面包,陈旧的桌凳,围着三两个打扮朴素的茶客,闲闲静静地“吃”着茶。这不是鲁迅笔下的“咸亨酒店”,而是海口街头巷尾中“老爸”茶店一景。 “老爸”茶店,顾名思义,便是老爸老妈子们相聚喝茶的地方。这里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等,要品茶就去茶艺馆。在这里,茶客们常常是边喝茶,边吃小吃,小吃品种多种多样,是吃小吃的最佳去处。小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等,甜的,咸的,应有尽有,各有风味。 海口老爸茶店常常设于老城区小街巷中,没有什么装修,临街一间铺面,排个十张八张桌凳,搞掂。茶客往往是住在附近的闲情的中老年人,也有偶尔路过的,大多数彼此互相认识,不必预先预约,街头巷尾相逢,“走,吃茶去。”一句话,便往茶店里钻。茶店中,往往人头攒动,烟气缭绕,声浪汹汹。服务员来回穿堂,忙个不停,给这个添茶水,为那个端小吃,不过,总是热情周到。即便是茶客就点一壶茶几毛钱的,从清早一直泡到下午黄昏后,依然是服务周到,实实在在,没有人对你下逐客令的。 茶客们在茶店里,悠悠闲闲,一边喝着茶,一边吃着小吃,看报纸,或说着古今中外闲情逸事,谈天说地。老爸们爱谈论时事,说世道变化,××官贪污被抓,××老板胡作非为……说到激动时,喜怒形于色,或是拍案惊奇都无妨。说得口干舌燥时,再喝茶再说,或是悠悠地吸一口卷烟,吃一两块小吃,又继续说下去;老妈子们却是一手摇着蒲扇,东家长西家短,谁家的媳妇孝顺,谁家的儿子发财,谁家的孙子乖巧,尽是鸡毛蒜皮地扯着……不管如何,他们总是其乐融融,和和气气,悠悠闲闲。 老爸茶店,是生活的小天地。社会变幻风云,芸芸众生,人情世故,尽融于其中;老爸茶店,是传统生活的一个镜子,传递着人们生活情趣的变化,又是发泄生活郁闷的场所;老爸茶店,渗透着人生某种滋味,需要慢慢地品味